Co to jest ?
to wskaźnik, który określa ilość wody zużywanej do produkcji różnych dóbr i usług. Nie jest to jedynie woda wykorzystywana bezpośrednio przez konsumentów, ale także ta, która została zużyta w procesie wytwarzania produktów, które kupujemy na co dzień. Zrozumienie tego pojęcia jest kluczowe, ponieważ pokazuje nam, jak nasze codzienne wybory wpływają na globalne zasoby wodne. Na przykład, produkcja jednego kilograma wołowiny może wymagać nawet 15 000 litrów wody! W kontekście narastających problemów związanych z go